В Алтайском госуниверситете открылась сеть мини-кофеен

Назад

 23

В двух корпусах Алтайского госуниверситета начали работать мини-кофейни, в которых подают зерновой кофе нескольких сортов. Данный проект осуществляется в рамках общей концепции руководства университета, направленной на развитие собственных услуг вуза.

 

«Сам продукт – натуральный кофе – имеет свою нишу на рынке нашего города и пользуется популярностью особенно у молодежи. У нас возникла идея: почему бы не создать мини-кофейню в нашем университете под собственным брендом. И вот проект запущен. В корпусах «М» и «Д» установлено оборудование, а в ближайшее время к ним присоединится корпус «С», – прокомментировал заместитель начальника Управления по реализации коммерческих проектов и социальных программ АлтГУ Сергей Ездин.

 

В меню «Университетской лавки» представлены такие виды кофе, как латте, капучино, эспрессо и американо. Для приготовления используется зерновой кофе, который варится на современном итальянском оборудовании. Вдобавок к напитку можно заказать безалкогольный ликер. Кроме того, в наличии всегда есть сладкая выпечка пончики в глазури, маффины, кексы.